Es gibt Tage, da hat man einfach keine Zeit zum Kochen. Heute war so ein Tag. Ich musste schnell etwas auf den Tisch bringen. Ein Blick in den Kühlschrank und ich wusste sofort was ich kochen würde, Feta aus dem Ofen. Ich habe einfach die Zutaten genommen, die vorrätig waren. Vielleicht gefällt euch ja meine Variante. Evtl. habt ihr auch ein paar eigene Ideen, die ihr mir gern mitteilen könnt. Auf jeden Fall ist das Gericht ganz Schnell zubereitet, nicht zu schwer (Eiweißmahlzeit) und köstlich noch dazu.
